| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4058 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.1% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 9.6% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.3% | 1818 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2554 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 8.9% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.324 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.7% | 9251 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 3.4% | 7389 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6351 мг | 20 мг | 3.2% | 7.7% | 3149 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.43 мг | 2500 мг | 1.1% | 2.7% | 9114 г |
| Кальций, Ca | 16.78 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.1% | 5959 г |
| Магний, Mg | 8.04 мг | 400 мг | 2% | 4.8% | 4975 г |
| Натрий, Na | 3.22 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 40373 г |
| Сера, S | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8130 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 13.7% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 1.89 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 121693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.242 мг | 18 мг | 1.3% | 3.1% | 7438 г |
| Кобальт, Co | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 6.7% | 3521 г |
| Марганец, Mn | 0.1049 мг | 2 мг | 5.2% | 12.5% | 1907 г |
| Медь, Cu | 50.81 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 12.3% | 1968 г |
| Молибден, Mo | 1.757 мкг | 70 мкг | 2.5% | 6% | 3984 г |
| Фтор, F | 147.3 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 8.9% | 2716 г |
| Цинк, Zn | 0.1473 мг | 12 мг | 1.2% | 2.9% | 8147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.535 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 41,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».