Мой здоровый рацион

Рецепт Кук-си. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кук-си

Спагетти из цельнозерновой муки, сухие 600 г
Говядина 1 кат. 400 г
Яйцо куриное 150 г
Огурец с кожурой, сырой 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кук-си".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.5 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 753 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.4% 603 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5% 903 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 6.5% 687 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 1.4% 3226 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 6.9% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.8% 1176 г
Витамин В4, холин 46.52 мг 500 мг 9.3% 4.2% 1075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 6.6% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 5.1% 889 г
Витамин В9, фолаты 28.076 мкг 400 мкг 7% 3.1% 1425 г
Витамин В12, кобаламин 0.771 мкг 3 мкг 25.7% 11.5% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8380 г
Витамин Н, биотин 2.917 мкг 50 мкг 5.8% 2.6% 1714 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 4.7775 мг 20 мг 23.9% 10.7% 419 г
Макроэлементы
Калий, K 223.79 мг 2500 мг 9% 4% 1117 г
Кальций, Ca 28.03 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3568 г
Магний, Mg 69.17 мг 400 мг 17.3% 7.7% 578 г
Натрий, Na 35.52 мг 1300 мг 2.7% 1.2% 3660 г
Сера, S 81.66 мг 1000 мг 8.2% 3.7% 1225 г
Фосфор, P 183.4 мг 800 мг 22.9% 10.2% 436 г
Хлор, Cl 32.41 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7097 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.563 мг 18 мг 14.2% 6.4% 702 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3695 г
Кобальт, Co 2.966 мкг 10 мкг 29.7% 13.3% 337 г
Марганец, Mn 1.2931 мг 2 мг 64.7% 28.9% 155 г
Медь, Cu 255.14 мкг 1000 мкг 25.5% 11.4% 392 г
Молибден, Mo 3.821 мкг 70 мкг 5.5% 2.5% 1832 г
Селен, Se 33.548 мкг 55 мкг 61% 27.3% 164 г
Фтор, F 23.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17138 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.4% 1866 г
Цинк, Zn 2.0307 мг 12 мг 16.9% 7.6% 591 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 81 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кук-си составляет 223,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».