| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.9% | 2533 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.6% | 14000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 8.4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 29.5% | 769 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 7.7% | 2903 г |
| альфа Каротин | 25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 16.4% | 1385 г |
| бета Криптоксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1403 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 10.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 14.8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 18.7 мг | 500 мг | 3.7% | 8.4% | 2674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 26.1% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 20% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 63 мкг | 400 мкг | 15.8% | 35.9% | 635 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 89.2 мг | 90 мг | 99.1% | 225.2% | 101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 11.8% | 1923 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.17 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.1% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 101.6 мкг | 120 мкг | 84.7% | 192.5% | 118 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.639 мг | 20 мг | 3.2% | 7.3% | 3130 г |
| Ниацин | 0.95 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316 мг | 2500 мг | 12.6% | 28.6% | 791 г |
| Кальций, Ca | 47 мг | 1000 мг | 4.7% | 10.7% | 2128 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 12% | 1905 г |
| Натрий, Na | 33 мг | 1300 мг | 2.5% | 5.7% | 3939 г |
| Сера, S | 65 мг | 1000 мг | 6.5% | 14.8% | 1538 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 18.9% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 19 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.8% | 12105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 9.3% | 2466 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 68.2% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 23.9% | 952 г |
| Медь, Cu | 49 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 11.1% | 2041 г |
| Никель, Ni | 3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 476 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 10.2% | 2200 г |
| Фтор, F | 7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 57143 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 27.3% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.41 мг | 12 мг | 3.4% | 7.7% | 2927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Американская овощная смесь"краски лета" составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».