| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 120 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 90 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр чеддер | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 409.7 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 411 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 2.9% | 835 г |
| Жиры | 28.1 г | 56 г | 50.2% | 12.3% | 199 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 3.3% | 737 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.7% | 1429 г |
| Вода | 30.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7477 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.1 мкг | 900 мкг | 23.7% | 5.8% | 422 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.3% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 64.79 мг | 500 мг | 13% | 3.2% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 1.9% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.076 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.9% | 2842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 1.6% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.886 мкг | 10 мкг | 8.9% | 2.2% | 1129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.097 мг | 15 мг | 7.3% | 1.8% | 1367 г |
| Витамин Н, биотин | 4.486 мкг | 50 мкг | 9% | 2.2% | 1115 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5138 мг | 20 мг | 12.6% | 3.1% | 796 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.93 мг | 2500 мг | 3.8% | 0.9% | 2606 г |
| Кальций, Ca | 127.83 мг | 1000 мг | 12.8% | 3.1% | 782 г |
| Кремний, Si | 1.655 мг | 30 мг | 5.5% | 1.3% | 1813 г |
| Магний, Mg | 14.43 мг | 400 мг | 3.6% | 0.9% | 2772 г |
| Натрий, Na | 116.93 мг | 1300 мг | 9% | 2.2% | 1112 г |
| Сера, S | 86.1 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.1% | 1161 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 4.1% | 595 г |
| Хлор, Cl | 35.17 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 1.5% | 1647 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 2.386 мкг | 10 мкг | 23.9% | 5.8% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.2421 мг | 2 мг | 12.1% | 3% | 826 г |
| Медь, Cu | 66.86 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 1.6% | 1496 г |
| Молибден, Mo | 6.207 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.2% | 1128 г |
| Никель, Ni | 0.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.948 мкг | 55 мкг | 14.5% | 3.5% | 692 г |
| Фтор, F | 18.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21517 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.9931 мг | 12 мг | 8.3% | 2% | 1208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.786 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.624 г | ~ | |||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.793 г | ~ | |||
| Пролин | 0.713 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.835 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.382 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.205 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.469 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.534 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.471 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.749 г | min 16.8 г | 46.1% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.336 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Песочное печенье с сыром чеддер составляет 409,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».