Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с адыгейским сыром

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 162 г
Сыр Адыгейский 109 г
Сельдерей (корень) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 42 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Соевый соус 10 г
Клетчатка. 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.3 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9% 673 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 13.5% 444 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1.3% 4592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.5 мкг 900 мкг 14.6% 8.8% 684 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 7% 853 г
Витамин В4, холин 123.41 мг 500 мг 24.7% 14.9% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 7.8% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.771 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8384 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 5.4% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.6% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 5.9% 1025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4144 г
Витамин Н, биотин 9.259 мкг 50 мкг 18.5% 11.1% 540 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2077 мг 20 мг 6% 3.6% 1656 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.36 мг 2500 мг 4.7% 2.8% 2130 г
Кальций, Ca 40.45 мг 1000 мг 4% 2.4% 2472 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4065 г
Натрий, Na 223.13 мг 1300 мг 17.2% 10.3% 583 г
Сера, S 79.89 мг 1000 мг 8% 4.8% 1252 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 7% 854 г
Хлор, Cl 68.44 мг 2300 мг 3% 1.8% 3361 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 3.9% 1533 г
Йод, I 8.77 мкг 150 мкг 5.8% 3.5% 1710 г
Кобальт, Co 4.387 мкг 10 мкг 43.9% 26.4% 228 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15748 г
Медь, Cu 36.41 мкг 1000 мкг 3.6% 2.2% 2746 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 2.3% 2660 г
Селен, Se 13.907 мкг 55 мкг 25.3% 15.2% 395 г
Фтор, F 24.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16577 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Цинк, Zn 0.4869 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с адыгейским сыром составляет 166,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».