Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с грибами, курицей, ананасом и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с грибами, курицей, ананасом и йогуртом

Куриная грудка (филе) (Варка) 120 г
Шампиньоны 200 г
Сыр голландский, брусковый 45 г
Активиа Натуральная, биойогурт, 150 г 150 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 85 г
Способ приготовления

Не очень вкусный - слишком много йогурта...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с грибами, курицей, ананасом и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 14.2% 817 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.7% 1514 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.1% 2827 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 5.2% 2211 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 15.7% 741 г
Витамин В4, холин 0.57 мг 500 мг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 18.3% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 12.27 мкг 400 мкг 3.1% 3.6% 3260 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 3.5% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 5% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27174 г
Витамин РР, НЭ 5.2258 мг 20 мг 26.1% 30.4% 383 г
Ниацин 3.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.64 мг 2500 мг 11.4% 13.3% 875 г
Кальций, Ca 116.67 мг 1000 мг 11.7% 13.6% 857 г
Магний, Mg 29.02 мг 400 мг 7.3% 8.5% 1378 г
Натрий, Na 105 мг 1300 мг 8.1% 9.4% 1238 г
Сера, S 20.98 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4766 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 20.1% 578 г
Хлор, Cl 8.87 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25930 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 3% 3922 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 5% 2351 г
Кобальт, Co 7.234 мкг 10 мкг 72.3% 84.2% 138 г
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 10.4% 1126 г
Медь, Cu 39.73 мкг 1000 мкг 4% 4.7% 2517 г
Молибден, Mo 3.404 мкг 70 мкг 4.9% 5.7% 2056 г
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 91667 г
Фтор, F 4.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Хром, Cr 9.93 мкг 50 мкг 19.9% 23.2% 504 г
Цинк, Zn 0.7929 мг 12 мг 6.6% 7.7% 1513 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.811 г ~
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.69 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.635 г ~
Заменимые аминокислоты 1.212 г ~
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с грибами, курицей, ананасом и йогуртом составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов