| Зеленый горошек, консервированный, стандартная упаковка | 140 г |
| Лук репчатый | 47 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Морковь, красная | 77 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 230 г |
| Огурец, грунтовый | 150 г |
| Маринованная капуста | 300 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.1% | 5429 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 13.1% | 903 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.2% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 14.7% | 800 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 4.6% | 2551 г |
| Органические кислоты | 35.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.8 мкг | 900 мкг | 22% | 25.9% | 455 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.134 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.215 мг | 5 мг | 24.3% | 28.7% | 412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 248.557 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.37 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 9311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.748 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.2% | 3722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.17 мг | 90 мг | 23.5% | 27.7% | 425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.782 мг | 15 мг | 18.5% | 21.8% | 539 г |
| гамма Токоферол | 0.242 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.544 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9191 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 9.8% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7115 мг | 20 мг | 3.6% | 4.2% | 2811 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.86 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.7% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 29.72 мг | 1000 мг | 3% | 3.5% | 3365 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 5.3% | 2237 г |
| Натрий, Na | 39.99 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.7% | 3251 г |
| Сера, S | 18.23 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5485 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 5.9% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 568.13 мг | 2300 мг | 24.7% | 29.1% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 4.6% | 2542 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 2.84 мкг | 10 мкг | 28.4% | 33.5% | 352 г |
| Литий, Li | 0.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1527 мг | 2 мг | 7.6% | 9% | 1310 г |
| Медь, Cu | 83.85 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 9.9% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 5.803 мкг | 70 мкг | 8.3% | 9.8% | 1206 г |
| Никель, Ni | 7.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16320 г |
| Фтор, F | 11.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34542 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8.5% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.3461 мг | 12 мг | 2.9% | 3.4% | 3467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.849 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность салат Здоровье составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».