Мой здоровый рацион

Рецепт Драники с чесноком и сыром*****. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники с чесноком и сыром*****

Картофель (Жарка) 400 г
Сыр российский 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Овсяная мука (Запекание) 40 г
Чеснок, сырой 10 г
Перец черный молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с чесноком и сыром*****".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4% 1118 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 10.6% 418 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 3.9% 1147 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4178 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 3.2% 1402 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
бета Криптоксантин 0.493 мкг ~
Ликопин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.433 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.6% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.6% 1216 г
Витамин В4, холин 31.52 мг 500 мг 6.3% 2.8% 1586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 3.8% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 7% 639 г
Витамин В9, фолаты 10.749 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3721 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 3.2% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 9.59 мг 90 мг 10.7% 4.7% 938 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.97 мг 15 мг 26.5% 11.8% 378 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.645 мкг 50 мкг 5.3% 2.4% 1890 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.9541 мг 20 мг 14.8% 6.6% 677 г
Ниацин 1.145 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 454.34 мг 2500 мг 18.2% 8.1% 550 г
Кальций, Ca 122.63 мг 1000 мг 12.3% 5.5% 815 г
Магний, Mg 32.51 мг 400 мг 8.1% 3.6% 1230 г
Натрий, Na 503.11 мг 1300 мг 38.7% 17.2% 258 г
Сера, S 78.97 мг 1000 мг 7.9% 3.5% 1266 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 8.5% 523 г
Хлор, Cl 681.75 мг 2300 мг 29.6% 13.1% 337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 739.2 мкг ~
Бор, B 110.9 мкг ~
Ванадий, V 122.38 мкг ~
Железо, Fe 1.665 мг 18 мг 9.3% 4.1% 1081 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 2% 2199 г
Кобальт, Co 5.903 мкг 10 мкг 59% 26.2% 169 г
Литий, Li 63.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.2568 мг 2 мг 12.8% 5.7% 779 г
Медь, Cu 158.23 мкг 1000 мкг 15.8% 7% 632 г
Молибден, Mo 8.439 мкг 70 мкг 12.1% 5.4% 829 г
Никель, Ni 4.353 мкг ~
Рубидий, Rb 449.8 мкг ~
Селен, Se 4.475 мкг 55 мкг 8.1% 3.6% 1229 г
Фтор, F 34.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11658 г
Хром, Cr 8.87 мкг 50 мкг 17.7% 7.9% 564 г
Цинк, Zn 0.9062 мг 12 мг 7.6% 3.4% 1324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.494 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты 2.478 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.94 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.945 мг ~
бета Ситостерол 16.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.805 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.498 г min 16.8 г 20.8% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.221 г от 11.2 до 20.6 г 46.6% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Драники с чесноком и сыром***** составляет 225,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».