| Горчичный порошок | 100 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 200 г |
| Фруктоза | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Уксус бальзамический | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% | 32.6% | 287 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.4% | 1474 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 5.4% | 1738 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.6% | 3519 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.16 мг | 2500 мг | 215517 г | ||
| Кальций, Ca | 5.7 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17544 г |
| Магний, Mg | 0.96 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Натрий, Na | 373.8 мг | 1300 мг | 28.8% | 26.9% | 348 г |
| Сера, S | 1.73 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 57803 г |
| Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 88889 г |
| Хлор, Cl | 572.11 мг | 2300 мг | 24.9% | 23.3% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.035 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 51429 г |
| Кобальт, Co | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
| Марганец, Mn | 0.0036 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Медь, Cu | 9.24 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10823 г |
| Молибден, Mo | 1.054 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.4% | 6641 г |
| Фтор, F | 45.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8791 г |
| Цинк, Zn | 0.0129 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 93023 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Горчица составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».