Мой здоровый рацион

Рецепт сырники соленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники соленые

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Соя, белковый изолят (дериват), PROTEIN TECHNOLOGIES INTERNATIONAL, SUPRO 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники соленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 37.2 г 76 г 48.9% 27.8% 204 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.3% 4308 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.7% 7552 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1.3% 4380 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 7.6% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 5.2% 1093 г
Витамин В9, фолаты 76.923 мкг 400 мкг 19.2% 10.9% 520 г
Витамин В12, кобаламин 1.269 мкг 3 мкг 42.3% 24.1% 236 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Н, биотин 7.308 мкг 50 мкг 14.6% 8.3% 684 г
Витамин РР, НЭ 3.9038 мг 20 мг 19.5% 11.1% 512 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.3 мг 2500 мг 5.1% 2.9% 1964 г
Кальций, Ca 148.15 мг 1000 мг 14.8% 8.4% 675 г
Магний, Mg 28.44 мг 400 мг 7.1% 4% 1406 г
Натрий, Na 641.71 мг 1300 мг 49.4% 28.1% 203 г
Сера, S 213.27 мг 1000 мг 21.3% 12.1% 469 г
Фосфор, P 337.4 мг 800 мг 42.2% 24% 237 г
Хлор, Cl 684.52 мг 2300 мг 29.8% 17% 336 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.39 мг 18 мг 18.8% 10.7% 531 г
Кобальт, Co 2.067 мкг 10 мкг 20.7% 11.8% 484 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19802 г
Медь, Cu 329.53 мкг 1000 мкг 33% 18.8% 303 г
Молибден, Mo 8.462 мкг 70 мкг 12.1% 6.9% 827 г
Селен, Se 28.846 мкг 55 мкг 52.4% 29.8% 191 г
Фтор, F 30.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13000 г
Цинк, Zn 1.125 мг 12 мг 9.4% 5.4% 1067 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.385 г ~
Аргинин* 2.067 г ~
Валин 1.817 г ~
Гистидин* 0.981 г ~
Изолейцин 1.788 г ~
Лейцин 3.163 г ~
Лизин 2.452 г ~
Метионин 0.683 г ~
Метионин + Цистеин 0.558 г ~
Треонин 1.404 г ~
Триптофан 0.385 г ~
Фенилаланин 1.779 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.788 г ~
Заменимые аминокислоты 9.875 г ~
Аланин 1.154 г ~
Аспарагиновая кислота 2.923 г ~
Глицин 0.962 г ~
Глутаминовая кислота 6.404 г ~
Пролин 2.837 г ~
Серин 1.673 г ~
Тирозин 1.529 г ~
Цистеин 0.317 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.129 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%

Энергетическая ценность сырники соленые составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».