| Кефир 1% | 250 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.1 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.7% | 1246 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 8.7% | 384 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 5.4% | 613 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3% | 1111 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.8% | 4433 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 61.11 мг | 500 мг | 12.2% | 4.1% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 2.8% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.961 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.4% | 2358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 2.3% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.28 мг | 15 мг | 41.9% | 14% | 239 г |
| Витамин Н, биотин | 2.812 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.9% | 1778 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1358 мг | 20 мг | 10.7% | 3.6% | 936 г |
| Ниацин | 0.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.66 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.8% | 1843 г |
| Кальций, Ca | 64.16 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.1% | 1559 г |
| Кремний, Si | 1.135 мг | 30 мг | 3.8% | 1.3% | 2643 г |
| Магний, Mg | 22.74 мг | 400 мг | 5.7% | 1.9% | 1759 г |
| Натрий, Na | 129.18 мг | 1300 мг | 9.9% | 3.3% | 1006 г |
| Сера, S | 53.4 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.8% | 1873 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 3.9% | 858 г |
| Хлор, Cl | 67.47 мг | 2300 мг | 2.9% | 1% | 3409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 467.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 1.9% | 1800 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.2% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 1.955 мкг | 10 мкг | 19.6% | 6.6% | 512 г |
| Марганец, Mn | 0.4297 мг | 2 мг | 21.5% | 7.2% | 465 г |
| Медь, Cu | 78.07 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.6% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 8.6 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.1% | 814 г |
| Никель, Ni | 3.518 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.152 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.1% | 1068 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32520 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.5% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.6289 мг | 12 мг | 5.2% | 1.7% | 1908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.221 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.573 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.315 г | min 16.8 г | 19.7% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 68% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 299,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».