Мой здоровый рацион

Рецепт Нут отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут отварной

Нут 300 г
Вода 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.8% 691 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.9% 7000 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 7.5% 905 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 15.2% 444 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.8% 3732 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 13235 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин РР, НЭ 1.5166 мг 20 мг 7.6% 5.1% 1319 г
Макроэлементы
Калий, K 440 мг 2500 мг 17.6% 11.9% 568 г
Кальций, Ca 90.18 мг 1000 мг 9% 6.1% 1109 г
Кремний, Si 41.818 мг 30 мг 139.4% 94.4% 72 г
Магний, Mg 57.82 мг 400 мг 14.5% 9.8% 692 г
Натрий, Na 33.22 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3913 г
Сера, S 90.55 мг 1000 мг 9.1% 6.2% 1104 г
Фосфор, P 201.8 мг 800 мг 25.2% 17.1% 396 г
Хлор, Cl 23.49 мг 2300 мг 1% 0.7% 9791 г
Микроэлементы
Бор, B 245.5 мкг ~
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 4.5% 1523 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9677 г
Кобальт, Co 4.318 мкг 10 мкг 43.2% 29.2% 232 г
Марганец, Mn 0.9736 мг 2 мг 48.7% 33% 205 г
Медь, Cu 300.33 мкг 1000 мкг 30% 20.3% 333 г
Молибден, Mo 27.364 мкг 70 мкг 39.1% 26.5% 256 г
Никель, Ni 93.818 мкг ~
Селен, Se 12.955 мкг 55 мкг 23.6% 16% 425 г
Титан, Ti 103.64 мкг ~
Фтор, F 54.55 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7333 г
Цинк, Zn 1.3 мг 12 мг 10.8% 7.3% 923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нут отварной составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».