Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко стерилизованное, 2,5 проц. жирности 100 г
Вода 300 г
Сливовое масло 30 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.5 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1458 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.5% 3455 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.5% 824 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.4% 1955 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10% 870 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.9% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 5.3% 1642 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.5% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.4% 3600 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.149 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12702 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.177 мг 15 мг 54.5% 47.2% 183 г
Витамин Н, биотин 2.519 мкг 50 мкг 5% 4.3% 1985 г
Витамин РР, НЭ 0.9637 мг 20 мг 4.8% 4.2% 2075 г
Макроэлементы
Калий, K 221.23 мг 2500 мг 8.8% 7.6% 1130 г
Кальций, Ca 45.2 мг 1000 мг 4.5% 3.9% 2212 г
Магний, Mg 24.95 мг 400 мг 6.2% 5.4% 1603 г
Натрий, Na 13.55 мг 1300 мг 1% 0.9% 9594 г
Сера, S 14.5 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6897 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 6.6% 1309 г
Хлор, Cl 28.76 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7997 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 3.1% 2744 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6550 г
Кобальт, Co 0.63 мкг 10 мкг 6.3% 5.5% 1587 г
Марганец, Mn 0.3666 мг 2 мг 18.3% 15.8% 546 г
Медь, Cu 45.57 мкг 1000 мкг 4.6% 4% 2194 г
Молибден, Mo 0.954 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 7338 г
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14398 г
Фтор, F 65.36 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6120 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Цинк, Zn 0.3721 мг 12 мг 3.1% 2.7% 3225 г

Энергетическая ценность Овсянка составляет 115,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов