Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с грибами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с грибами и помидорами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 235 г
Шампиньоны 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 75 г
Масло подсолнечное 20 г
Укроп, свежий 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с грибами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.9% 884 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 14.4% 483 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.4% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.6 мкг 900 мкг 20% 14% 501 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.385 мг 1.8 мг 21.4% 14.9% 468 г
Витамин В4, холин 150.6 мг 500 мг 30.1% 21% 332 г
Витамин В5, пантотеновая 1.365 мг 5 мг 27.3% 19.1% 366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 14.987 мкг 400 мкг 3.7% 2.6% 2669 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 7.2% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 3.9% 1789 г
Витамин D, кальциферол 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 9.1% 764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.743 мг 15 мг 18.3% 12.8% 547 г
Витамин Н, биотин 12.246 мкг 50 мкг 24.5% 17.1% 408 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.7043 мг 20 мг 18.5% 12.9% 540 г
Макроэлементы
Калий, K 267.12 мг 2500 мг 10.7% 7.5% 936 г
Кальций, Ca 37.44 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2671 г
Магний, Mg 14.39 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2780 г
Натрий, Na 82.16 мг 1300 мг 6.3% 4.4% 1582 г
Сера, S 106.99 мг 1000 мг 10.7% 7.5% 935 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 12.9% 541 г
Хлор, Cl 109.96 мг 2300 мг 4.8% 3.3% 2092 г
Микроэлементы
Бор, B 21.8 мкг ~
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 6.8% 1029 г
Йод, I 16.84 мкг 150 мкг 11.2% 7.8% 891 г
Кобальт, Co 10.886 мкг 10 мкг 108.9% 76% 92 г
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3745 г
Медь, Cu 71.37 мкг 1000 мкг 7.1% 5% 1401 г
Молибден, Mo 5.658 мкг 70 мкг 8.1% 5.7% 1237 г
Селен, Se 18.935 мкг 55 мкг 34.4% 24% 290 г
Фтор, F 40.06 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9985 г
Хром, Cr 6.62 мкг 50 мкг 13.2% 9.2% 755 г
Цинк, Zn 0.7762 мг 12 мг 6.5% 4.5% 1546 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 339.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с грибами и помидорами составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».