| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 130 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 80 г |
| Сельдерей (Жарка) | 70 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Индейка, жаркое, белое и темное мясо без костей, приправленное, замороженное, жареное на открытом огне | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 15% | 555 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.4% | 1120 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 411 мкг | 900 мкг | 45.7% | 38% | 219 г |
| бета Каротин | 2.466 мг | 5 мг | 49.3% | 41% | 203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 39.41 мг | 500 мг | 7.9% | 6.6% | 1269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 9.2% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 11.1% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.754 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.933 мкг | 3 мкг | 31.1% | 25.9% | 322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.75 мг | 90 мг | 19.7% | 16.4% | 507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8130 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.123 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.053 мг | 15 мг | 7% | 5.8% | 1425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2481 мг | 20 мг | 21.2% | 17.6% | 471 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.18 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.4% | 883 г |
| Кальций, Ca | 17.3 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5780 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Натрий, Na | 436.85 мг | 1300 мг | 33.6% | 27.9% | 298 г |
| Сера, S | 8.87 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11274 г |
| Фосфор, P | 173 мг | 800 мг | 21.6% | 18% | 462 г |
| Хлор, Cl | 5.48 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 41971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 6.2% | 1328 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.01 мкг | 10 мкг | 10.1% | 8.4% | 990 г |
| Литий, Li | 1.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
| Медь, Cu | 60.03 мкг | 1000 мкг | 6% | 5% | 1666 г |
| Никель, Ni | 0.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.426 мкг | 55 мкг | 40.8% | 33.9% | 245 г |
| Фтор, F | 4.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80160 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 1.7233 мг | 12 мг | 14.4% | 12% | 696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.945 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.063 г | ~ | |||
| Лизин | 1.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.827 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.66 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.554 г | ~ | |||
| Серин | 0.592 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.729 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.674 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.061 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.589 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с индейкой составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».