| Индейка, цыплята для жарки, мясо и кожа, сырые | 100 г |
| Соус, к пицце, консервированный, готовый к употреблению | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 20.4% | 415 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.4% | 1556 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3011 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.2% | 1374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 13% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 15.8% | 539 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.2 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 9.6% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 2.1% | 3982 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5154 мг | 20 мг | 17.6% | 14.9% | 569 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.2 мг | 2500 мг | 10.6% | 9% | 943 г |
| Кальций, Ca | 21.2 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4717 г |
| Магний, Mg | 21.8 мг | 400 мг | 5.5% | 4.7% | 1835 г |
| Натрий, Na | 83.4 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.4% | 1559 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 15.8% | 539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.316 мг | 18 мг | 7.3% | 6.2% | 1368 г |
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3279 г |
| Медь, Cu | 138.6 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 11.8% | 722 г |
| Селен, Se | 19.84 мкг | 55 мкг | 36.1% | 30.6% | 277 г |
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Цинк, Zn | 1.626 мг | 12 мг | 13.6% | 11.5% | 738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.932 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.538 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.898 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.391 г | ~ | |||
| Лизин | 1.629 г | ~ | |||
| Метионин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.782 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.725 г | ~ | |||
| Глицин | 1.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.79 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».