| Брокколи (Припускание) | 200 г |
| Кабачок (Припускание) | 200 г |
| Тыква (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.1 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5246 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.1% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 8.7% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 37.4% | 833 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.1 мкг | 900 мкг | 26.8% | 83.5% | 373 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 23.1% | 1355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 10.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 13.4% | 2308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 28.7% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 28.7% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.211 мкг | 400 мкг | 11.1% | 34.6% | 905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.05 мг | 90 мг | 25.6% | 79.8% | 390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 11.8% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.5 мкг | 120 мкг | 44.6% | 138.9% | 224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1353 мг | 20 мг | 5.7% | 17.8% | 1762 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.45 мг | 2500 мг | 12.9% | 40.2% | 773 г |
| Кальций, Ca | 38.06 мг | 1000 мг | 3.8% | 11.8% | 2627 г |
| Магний, Mg | 18.87 мг | 400 мг | 4.7% | 14.6% | 2120 г |
| Натрий, Na | 18.21 мг | 1300 мг | 1.4% | 4.4% | 7139 г |
| Сера, S | 4.74 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.6% | 21097 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 17.8% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 46000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 11.5% | 2703 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 8.1% | 3802 г |
| Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 19% | 1652 г |
| Медь, Cu | 73.16 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 22.7% | 1367 г |
| Селен, Se | 1.316 мкг | 55 мкг | 2.4% | 7.5% | 4179 г |
| Фтор, F | 22.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.9% | 17676 г |
| Цинк, Zn | 0.2789 мг | 12 мг | 2.3% | 7.2% | 4303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность брокколи/кабачок/тыква составляет 32,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».