| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Спаржевая фасоль, зрелые семена, сырая | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Петрушка (Припускание) | 10 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.7% | 539 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.7% | 615 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4.1% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 8.9% | 526 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4209 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.3 мкг | 900 мкг | 25.5% | 12% | 392 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 5.2% | 912 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.291 мг | 1.5 мг | 19.4% | 9.1% | 515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 8.2% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 137.86 мг | 500 мг | 27.6% | 13% | 363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 11% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 5.1% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 192.568 мкг | 400 мкг | 48.1% | 22.6% | 208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 4.5% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 3% | 1554 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.202 мкг | 10 мкг | 12% | 5.6% | 832 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.754 мг | 15 мг | 11.7% | 5.5% | 855 г |
| Витамин Н, биотин | 11.208 мкг | 50 мкг | 22.4% | 10.5% | 446 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.8 мкг | 120 мкг | 74.8% | 35.1% | 134 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8027 мг | 20 мг | 14% | 6.6% | 714 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 480.67 мг | 2500 мг | 19.2% | 9% | 520 г |
| Кальций, Ca | 99.81 мг | 1000 мг | 10% | 4.7% | 1002 г |
| Магний, Mg | 109.58 мг | 400 мг | 27.4% | 12.9% | 365 г |
| Натрий, Na | 293.97 мг | 1300 мг | 22.6% | 10.6% | 442 г |
| Сера, S | 107.81 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.1% | 928 г |
| Фосфор, P | 277.5 мг | 800 мг | 34.7% | 16.3% | 288 г |
| Хлор, Cl | 415.52 мг | 2300 мг | 18.1% | 8.5% | 554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.05 мг | 18 мг | 22.5% | 10.6% | 444 г |
| Йод, I | 11.42 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.6% | 1313 г |
| Кобальт, Co | 6.366 мкг | 10 мкг | 63.7% | 29.9% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.5672 мг | 2 мг | 28.4% | 13.3% | 353 г |
| Медь, Cu | 317.87 мкг | 1000 мкг | 31.8% | 14.9% | 315 г |
| Молибден, Mo | 3.88 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.6% | 1804 г |
| Никель, Ni | 0.492 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.568 мкг | 55 мкг | 35.6% | 16.7% | 281 г |
| Фтор, F | 35.14 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11383 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.3% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 1.8137 мг | 12 мг | 15.1% | 7.1% | 662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.918 г | ~ | |||
| Валин | 0.742 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.394 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.951 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.593 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.75 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.7 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.486 г | ~ | |||
| Глицин | 0.511 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.522 г | ~ | |||
| Серин | 0.845 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 311.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.598 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.397 г | min 16.8 г | 20.2% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница со спаржевой фасолью составляет 212,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».