| Куриный бульон | 700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 152 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 66 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 300 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 12 г |
| Мука гороховая | 40 г |
| Аджика | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 12.5% | 1333 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.7% | 2947 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5% | 3333 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.7 мкг | 900 мкг | 15.4% | 25.7% | 649 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 24.4% | 686 г |
| бета Криптоксантин | 0.085 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.363 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 2.2% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 5.2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.667 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 10908 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 4.5% | 3644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 17442 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.5 мкг | 120 мкг | 15.4% | 25.7% | 649 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2043 мг | 20 мг | 11% | 18.4% | 907 г |
| Ниацин | 0.785 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.94 мг | 2500 мг | 6% | 10% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 17.83 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5609 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 5% | 3364 г |
| Натрий, Na | 179.91 мг | 1300 мг | 13.8% | 23% | 723 г |
| Сера, S | 59.65 мг | 1000 мг | 6% | 10% | 1676 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 8% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 275.62 мг | 2300 мг | 12% | 20% | 834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 6.2% | 2723 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 3.472 мкг | 10 мкг | 34.7% | 57.9% | 288 г |
| Литий, Li | 10.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 5.5% | 3044 г |
| Медь, Cu | 61.08 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 10.2% | 1637 г |
| Молибден, Mo | 5.35 мкг | 70 мкг | 7.6% | 12.7% | 1308 г |
| Никель, Ni | 0.958 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.055 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Фтор, F | 81.04 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.3% | 4936 г |
| Хром, Cr | 8.07 мкг | 50 мкг | 16.1% | 26.9% | 620 г |
| Цинк, Zn | 0.53 мг | 12 мг | 4.4% | 7.3% | 2264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.959 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 428.96 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 423.828 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 74.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.191 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.37 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из гороховой муки составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».