| Морская капуста (Варка без слива) | 2000 г |
| Брусника | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3819 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.3% | 2000 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 8.4% | 2716 г |
| Органические кислоты | 3.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.9% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 8.2% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.4% | 4091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 2.7% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.674 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.6% | 14959 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 5% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 9.5% | 2389 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6737 мг | 20 мг | 3.4% | 7.7% | 2969 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 574.52 мг | 2500 мг | 23% | 52.2% | 435 г |
| Кальций, Ca | 37.42 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.4% | 2672 г |
| Магний, Mg | 80.14 мг | 400 мг | 20% | 45.4% | 499 г |
| Натрий, Na | 692.79 мг | 1300 мг | 53.3% | 120.9% | 188 г |
| Сера, S | 12.56 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7962 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 11.6% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 694.07 мг | 2300 мг | 30.2% | 68.5% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 14.034 мг | 18 мг | 78% | 176.9% | 128 г |
| Йод, I | 348.84 мкг | 150 мкг | 232.6% | 527.4% | 43 г |
| Кобальт, Co | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 3.9% | 5747 г |
| Марганец, Mn | 0.0029 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 68966 г |
| Медь, Cu | 3.15 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.7% | 31746 г |
| Молибден, Mo | 1.279 мкг | 70 мкг | 1.8% | 4.1% | 5473 г |
| Цинк, Zn | 0.007 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 171429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.695 г | ~ |
Энергетическая ценность морская капкста с брусникой составляет 44,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».