| Радиккио (итальянский цикорий), сырой | 100 г |
| Эндивий, сырой | 100 г |
| Руккола, сырая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.7 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7760 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 11.1% | 4222 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.2% | 14000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 7.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 43.8% | 1053 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 18.9% | 2447 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76 мкг | 900 мкг | 8.4% | 38.7% | 1184 г |
| бета Каротин | 0.913 мг | 5 мг | 18.3% | 84.3% | 548 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4129 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 14.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 16.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 14.33 мг | 500 мг | 2.9% | 13.4% | 3489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 49.3% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 11.5% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 99.667 мкг | 400 мкг | 24.9% | 114.7% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.83 мг | 90 мг | 10.9% | 50.2% | 916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.043 мг | 15 мг | 7% | 32.3% | 1438 г |
| Витамин К, филлохинон | 198.3 мкг | 120 мкг | 165.3% | 761.8% | 61 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.32 мг | 20 мг | 1.6% | 7.4% | 6250 г |
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.33 мг | 2500 мг | 13.1% | 60.4% | 761 г |
| Кальций, Ca | 77 мг | 1000 мг | 7.7% | 35.5% | 1299 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 29% | 1600 г |
| Натрий, Na | 23.67 мг | 1300 мг | 1.8% | 8.3% | 5492 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 23% | 2000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 24.4% | 1889 г |
| Марганец, Mn | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 67.7% | 683 г |
| Медь, Cu | 172 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 79.3% | 581 г |
| Селен, Se | 0.467 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.7% | 11777 г |
| Цинк, Zn | 0.6267 мг | 12 мг | 5.2% | 24% | 1915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 51.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Микс актив в пакете мытый составляет 21,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».