Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак макаревича. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак макаревича

Яйцо куриное 45 г
Масло подсолнечное 1 г
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак макаревича".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.6 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.9% 673 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.5% 544 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.1% 1117 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.6 мкг 900 мкг 19.4% 9% 515 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 7.9% 586 г
Витамин В4, холин 168.58 мг 500 мг 33.7% 15.6% 297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.873 мг 5 мг 17.5% 8.1% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.701 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8509 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 5.4% 860 г
Витамин D, кальциферол 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 6.8% 677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.694 мг 15 мг 11.3% 5.2% 885 г
Витамин Н, биотин 13.567 мкг 50 мкг 27.1% 12.5% 369 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2015 мг 20 мг 16% 7.4% 625 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.49 мг 2500 мг 5.1% 2.4% 1946 г
Кальций, Ca 49.52 мг 1000 мг 5% 2.3% 2019 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 1.5% 3021 г
Натрий, Na 827.09 мг 1300 мг 63.6% 29.4% 157 г
Сера, S 120.9 мг 1000 мг 12.1% 5.6% 827 г
Фосфор, P 154.4 мг 800 мг 19.3% 8.9% 518 г
Хлор, Cl 995.67 мг 2300 мг 43.3% 20% 231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.17 мг 18 мг 12.1% 5.6% 829 г
Йод, I 13.43 мкг 150 мкг 9% 4.2% 1117 г
Кобальт, Co 6.94 мкг 10 мкг 69.4% 32% 144 г
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8584 г
Медь, Cu 59.79 мкг 1000 мкг 6% 2.8% 1673 г
Молибден, Mo 5.672 мкг 70 мкг 8.1% 3.7% 1234 г
Селен, Se 21.291 мкг 55 мкг 38.7% 17.9% 258 г
Фтор, F 36.94 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10828 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.5% 1859 г
Цинк, Zn 0.7545 мг 12 мг 6.3% 2.9% 1590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.604 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.484 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.759 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.189 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.625 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 382.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.652 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.693 г min 16.8 г 22% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.739 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Завтрак макаревича составляет 216,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».