Мой здоровый рацион

Рецепт Тортилья с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортилья с фасолью

Яйцо куриное 200 г
Чеснок луковица 3 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Масло подсолнечное 5 г
Фасоль, зерно 200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сыр, фета 50 г
Розмарин, сушеный 3 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.3 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 9% 481 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7% 615 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 4.2% 1033 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 12.9% 333 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.9% 5051 г
Витамины
Витамин А, РЭ 130.4 мкг 900 мкг 14.5% 6.2% 690 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.26 мг 1.5 мг 17.3% 7.4% 577 г
Витамин В2, рибофлавин 0.355 мг 1.8 мг 19.7% 8.5% 507 г
Витамин В4, холин 107.35 мг 500 мг 21.5% 9.3% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 1.157 мг 5 мг 23.1% 9.9% 432 г
Витамин В6, пиридоксин 0.498 мг 2 мг 24.9% 10.7% 402 г
Витамин В9, фолаты 46.387 мкг 400 мкг 11.6% 5% 862 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 5.7% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 4.2% 1035 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.01 мг 15 мг 6.7% 2.9% 1485 г
Витамин Н, биотин 8.506 мкг 50 мкг 17% 7.3% 588 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 4.3426 мг 20 мг 21.7% 9.3% 461 г
Макроэлементы
Калий, K 543.34 мг 2500 мг 21.7% 9.3% 460 г
Кальций, Ca 153.23 мг 1000 мг 15.3% 6.6% 653 г
Кремний, Si 38.655 мг 30 мг 128.9% 55.5% 78 г
Магний, Mg 52.86 мг 400 мг 13.2% 5.7% 757 г
Натрий, Na 516.36 мг 1300 мг 39.7% 17.1% 252 г
Сера, S 157.7 мг 1000 мг 15.8% 6.8% 634 г
Фосфор, P 320.4 мг 800 мг 40.1% 17.3% 250 г
Хлор, Cl 592.92 мг 2300 мг 25.8% 11.1% 388 г
Микроэлементы
Бор, B 205.9 мкг ~
Ванадий, V 79.83 мкг ~
Железо, Fe 3.897 мг 18 мг 21.7% 9.3% 462 г
Йод, I 13.54 мкг 150 мкг 9% 3.9% 1108 г
Кобальт, Co 12.389 мкг 10 мкг 123.9% 53.3% 81 г
Марганец, Mn 0.6117 мг 2 мг 30.6% 13.2% 327 г
Медь, Cu 292.8 мкг 1000 мкг 29.3% 12.6% 342 г
Молибден, Mo 20.42 мкг 70 мкг 29.2% 12.6% 343 г
Селен, Se 25.493 мкг 55 мкг 46.4% 20% 216 г
Фтор, F 41.67 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9599 г
Хром, Cr 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 5.1% 838 г
Цинк, Zn 2.1619 мг 12 мг 18% 7.7% 555 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тортилья с фасолью составляет 232,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».