Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной

Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 15 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10.3% 2111 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.8% 1867 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.3% 16846 г
Вода 105 г 2273 г 4.6% 10% 2165 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120 мкг 900 мкг 13.3% 29% 750 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 10.3% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.7% 5806 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 5.7% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 5.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 10.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.247 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12319 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 5.9% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 3.9% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14019 г
Витамин Н, биотин 1.693 мкг 50 мкг 3.4% 7.4% 2953 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3584 мг 20 мг 6.8% 14.8% 1472 г
Макроэлементы
Калий, K 77.33 мг 2500 мг 3.1% 6.8% 3233 г
Кальций, Ca 8.2 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12195 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 4.4% 5109 г
Натрий, Na 112.8 мг 1300 мг 8.7% 19% 1152 г
Сера, S 31.53 мг 1000 мг 3.2% 7% 3172 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 10.9% 1985 г
Хлор, Cl 164.33 мг 2300 мг 7.1% 15.5% 1400 г
Микроэлементы
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 7.6% 2889 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10490 г
Кобальт, Co 2.534 мкг 10 мкг 25.3% 55.2% 395 г
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 2.8% 7634 г
Медь, Cu 25.43 мкг 1000 мкг 2.5% 5.5% 3932 г
Молибден, Mo 1.322 мкг 70 мкг 1.9% 4.1% 5295 г
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 161765 г
Фтор, F 22.59 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 17707 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 8.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.3523 мг 12 мг 2.9% 6.3% 3406 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп овощной составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».