| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Помидоры с кожицей. Консервы | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.1% | 8444 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 16.7% | 571 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 4.9% | 1935 г |
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 5.3% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 2.33 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 21459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.5% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.3% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.597 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.85 мг | 90 мг | 12.1% | 11.5% | 829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.597 мг | 15 мг | 30.6% | 29.1% | 326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.453 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11038 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.407 мг | 20 мг | 2% | 1.9% | 4914 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.88 мг | 2500 мг | 7% | 6.7% | 1421 г |
| Кальций, Ca | 20.67 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4838 г |
| Магний, Mg | 13.12 мг | 400 мг | 3.3% | 3.1% | 3049 г |
| Натрий, Na | 639.73 мг | 1300 мг | 49.2% | 46.8% | 203 г |
| Сера, S | 9.65 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10363 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 4.5% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 706.67 мг | 2300 мг | 30.7% | 29.2% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 3.5% | 2691 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.143 мкг | 10 мкг | 11.4% | 10.8% | 875 г |
| Марганец, Mn | 0.0994 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 2012 г |
| Медь, Cu | 51.79 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.9% | 1931 г |
| Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.3% | 4199 г |
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 47414 г |
| Фтор, F | 10.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39254 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.9% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.1891 мг | 12 мг | 1.6% | 1.5% | 6346 г |
Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».