Мой здоровый рацион

Рецепт йогурт домашний маложирный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты йогурт домашний маложирный

Йогурт 3,2% жирности 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "йогурт домашний маложирный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.5% 2171 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.4% 1931 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.7% 4380 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.8% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 4.5% 3629 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 14.3% 1132 г
Витамин В4, холин 29.8 мг 500 мг 6% 9.7% 1678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 14.9% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.313 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7529 г
Витамин В12, кобаламин 0.472 мкг 3 мкг 15.7% 25.5% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 1.3% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 18868 г
Витамин Н, биотин 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 11% 1471 г
Витамин РР, НЭ 1.0153 мг 20 мг 5.1% 8.3% 1970 г
Макроэлементы
Калий, K 156.98 мг 2500 мг 6.3% 10.2% 1593 г
Кальций, Ca 129.16 мг 1000 мг 12.9% 20.9% 774 г
Магний, Mg 15.16 мг 400 мг 3.8% 6.2% 2639 г
Натрий, Na 53.96 мг 1300 мг 4.2% 6.8% 2409 г
Сера, S 34 мг 1000 мг 3.4% 5.5% 2941 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 19.8% 821 г
Хлор, Cl 128.69 мг 2300 мг 5.6% 9.1% 1787 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 1% 16822 г
Йод, I 10.63 мкг 150 мкг 7.1% 11.5% 1411 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 15.7% 1033 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.6% 28169 г
Медь, Cu 13.93 мкг 1000 мкг 1.4% 2.3% 7179 г
Молибден, Mo 5.903 мкг 70 мкг 8.4% 13.6% 1186 г
Селен, Se 2.361 мкг 55 мкг 4.3% 7% 2330 г
Фтор, F 23.61 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16942 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 7.6% 2119 г
Цинк, Zn 0.4723 мг 12 мг 3.9% 6.3% 2541 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность йогурт домашний маложирный составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».