Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров, огурцов, салата, редиса, укропа и лука с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов, салата, редиса, укропа и лука с майонезом

Помидоры (томаты) 115 г
Огурец, грунтовый 100 г
Редис 50 г
Салат 20 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 5 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов, салата, редиса, укропа и лука с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13.9% 1302 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.7% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.1% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 23.1% 784 г
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 24.6% 733 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 8.7% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.846 мкг 400 мкг 2.5% 4.5% 4063 г
Витамин C, аскорбиновая 19.15 мг 90 мг 21.3% 38.5% 470 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.134 мг 15 мг 14.2% 25.7% 703 г
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 2.7% 6477 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 35.8% 506 г
Витамин РР, НЭ 0.4737 мг 20 мг 2.4% 4.3% 4222 г
Макроэлементы
Калий, K 214.37 мг 2500 мг 8.6% 15.6% 1166 г
Кальций, Ca 36.97 мг 1000 мг 3.7% 6.7% 2705 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 8.5% 2148 г
Натрий, Na 646.42 мг 1300 мг 49.7% 89.9% 201 г
Сера, S 8.74 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11442 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 8.5% 2122 г
Хлор, Cl 957.8 мг 2300 мг 41.6% 75.2% 240 г
Микроэлементы
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 38.92 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 8.7% 2105 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 4% 4478 г
Кобальт, Co 3.585 мкг 10 мкг 35.9% 64.9% 279 г
Марганец, Mn 0.1737 мг 2 мг 8.7% 15.7% 1151 г
Медь, Cu 109.4 мкг 1000 мкг 10.9% 19.7% 914 г
Молибден, Mo 5.646 мкг 70 мкг 8.1% 14.6% 1240 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19231 г
Фтор, F 18.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21448 г
Хром, Cr 5.62 мкг 50 мкг 11.2% 20.3% 890 г
Цинк, Zn 0.2214 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5420 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов, салата, редиса, укропа и лука с майонезом составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».