| Творог нежирный 0,6% | 250 г |
| Сметана 15,0% жирности | 125 г |
| Молоко сухое цельное, 25,0% жирности | 50 г |
| Петрушка | 25 г |
| Укроп | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Базилик, сушеный | 10 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 12.4% | 514 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.3% | 767 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.3% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.2 мкг | 900 мкг | 18.7% | 11.9% | 535 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.152 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 7.8% | 816 г |
| бета Криптоксантин | 0.457 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 7.486 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.905 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 11% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 32.45 мг | 500 мг | 6.5% | 4.1% | 1541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 7.4% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 5.5% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.83 мкг | 400 мкг | 9% | 5.7% | 1116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.966 мкг | 3 мкг | 32.2% | 20.5% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.06 мг | 90 мг | 15.6% | 10% | 640 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.233 мкг | 50 мкг | 12.5% | 8% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 118.7 мкг | 120 мкг | 98.9% | 63.1% | 101 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0029 мг | 20 мг | 15% | 9.6% | 666 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.78 мг | 2500 мг | 12.7% | 8.1% | 787 г |
| Кальций, Ca | 246.93 мг | 1000 мг | 24.7% | 15.8% | 405 г |
| Магний, Mg | 47.11 мг | 400 мг | 11.8% | 7.5% | 849 г |
| Натрий, Na | 75.62 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.7% | 1719 г |
| Сера, S | 141.71 мг | 1000 мг | 14.2% | 9.1% | 706 г |
| Фосфор, P | 210.7 мг | 800 мг | 26.3% | 16.8% | 380 г |
| Хлор, Cl | 139.79 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.9% | 1645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.354 мг | 18 мг | 13.1% | 8.4% | 765 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 2.61 мкг | 10 мкг | 26.1% | 16.7% | 383 г |
| Марганец, Mn | 0.2712 мг | 2 мг | 13.6% | 8.7% | 737 г |
| Медь, Cu | 102.43 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.5% | 976 г |
| Молибден, Mo | 8.39 мкг | 70 мкг | 12% | 7.7% | 834 г |
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.514 мкг | 55 мкг | 28.2% | 18% | 355 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15558 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.8389 мг | 12 мг | 7% | 4.5% | 1430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.592 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.53 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.926 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.448 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.199 г | ~ | |||
| Пролин | 1.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.591 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.124 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный сыр составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».