Мой здоровый рацион

Рецепт фасоль с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасоль с чесноком

Фасоль, белая, зрелые семена, вареная, с солью 400 г
Чеснок луковица 10 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.9% 809 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.1% 2074 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 7.1% 898 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 19.2% 333 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.7% 3830 г
Витамин В4, холин 34.09 мг 500 мг 6.8% 4.3% 1467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 76.306 мкг 400 мкг 19.1% 12.2% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.951 мг 15 мг 13% 8.3% 769 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.2153 мг 20 мг 1.1% 0.7% 9289 г
Макроэлементы
Калий, K 535.46 мг 2500 мг 21.4% 13.7% 467 г
Кальций, Ca 90.11 мг 1000 мг 9% 5.8% 1110 г
Магний, Mg 60.46 мг 400 мг 15.1% 9.6% 662 г
Натрий, Na 246.09 мг 1300 мг 18.9% 12.1% 528 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 8.8% 723 г
Хлор, Cl 0.71 мг 2300 мг 323944 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.553 мг 18 мг 19.7% 12.6% 507 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.3% 4717 г
Марганец, Mn 0.6176 мг 2 мг 30.9% 19.7% 324 г
Медь, Cu 273.18 мкг 1000 мкг 27.3% 17.4% 366 г
Селен, Se 1.558 мкг 55 мкг 2.8% 1.8% 3530 г
Цинк, Zn 1.3229 мг 12 мг 11% 7% 907 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фасоль с чесноком составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».