Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное бисквитное с персиковым суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное бисквитное с персиковым суфле

Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Желатин пищевой 20 г
Сок персиковый 200 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное бисквитное с персиковым суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.7% 1169 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8% 824 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.8% 1386 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 5.9% 1126 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.7% 1417 г
Витамин В4, холин 67.89 мг 500 мг 13.6% 9% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 5.6% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.26 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3899 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 6% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 2.7% 2447 г
Витамин Н, биотин 5.304 мкг 50 мкг 10.6% 7% 943 г
Витамин РР, НЭ 1.8132 мг 20 мг 9.1% 6% 1103 г
Макроэлементы
Калий, K 129.14 мг 2500 мг 5.2% 3.4% 1936 г
Кальций, Ca 69.56 мг 1000 мг 7% 4.6% 1438 г
Кремний, Si 2.549 мг 30 мг 8.5% 5.6% 1177 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3091 г
Натрий, Na 41.15 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3159 г
Сера, S 50.59 мг 1000 мг 5.1% 3.4% 1977 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 7.5% 885 г
Хлор, Cl 61.57 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3736 г
Микроэлементы
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.24 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 3.5% 1882 г
Кобальт, Co 1.853 мкг 10 мкг 18.5% 12.3% 540 г
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.9% 1709 г
Медь, Cu 47.01 мкг 1000 мкг 4.7% 3.1% 2127 г
Молибден, Mo 5.172 мкг 70 мкг 7.4% 4.9% 1353 г
Селен, Se 5.74 мкг 55 мкг 10.4% 6.9% 958 г
Фтор, F 23.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16688 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 4.8% 1366 г
Цинк, Zn 0.4132 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2904 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожное бисквитное с персиковым суфле составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов