| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 15 г |
| Масло рапсовое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.6% | 3040 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 13.7% | 359 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 3% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7.4% | 667 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 5.95 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.9% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.034 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.46 мг | 90 мг | 6.1% | 3% | 1648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.256 мг | 15 мг | 21.7% | 10.7% | 461 г |
| Витамин Н, биотин | 1.122 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4456 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8205 мг | 20 мг | 4.1% | 2% | 2438 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.34 мг | 2500 мг | 6.1% | 3% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 26.59 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3761 г |
| Кремний, Si | 0.458 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6550 г |
| Магний, Mg | 12.87 мг | 400 мг | 3.2% | 1.6% | 3108 г |
| Натрий, Na | 3.51 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Сера, S | 72.52 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.6% | 1379 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 3.4% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 27.1 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 202.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 2.1% | 2347 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 5.145 мкг | 10 мкг | 51.5% | 25.3% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.2935 мг | 2 мг | 14.7% | 7.2% | 681 г |
| Медь, Cu | 95.8 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.7% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 1.431 мкг | 70 мкг | 2% | 1% | 4892 г |
| Селен, Se | 0.687 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.6% | 8006 г |
| Фтор, F | 33.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12019 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.9237 мг | 12 мг | 7.7% | 3.8% | 1299 г |
Энергетическая ценность жареный лук составляет 203,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».