Мой здоровый рацион

Рецепт Кубик бульонный куриный, Польша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кубик бульонный куриный, Польша

Крахмал картофельный 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло пальмовое 2 г
Способ приготовления

Состав: соль, масло пальмовое, картофельный крахмал, усилитель вкуса: глутамат натрия, инозиниан бикарбонат , гуанилан бикарбонат, рапсовое масло, аромат (содержит яйца), сахар, сушеная морковь(2%), куриный жир(1%), зелень петрушки сушеная(0,6%), куркума, экстракт дрожжей, сушеный сельдерей, кислота лимонная, мясо куриное сушеное(0,1%), лук сушеный(0,1%)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кубик бульонный куриный, Польша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.3 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 76000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 1.3% 2333 г
Углеводы 75.4 г 219 г 34.4% 10.6% 290 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2% 1538 г
Вода 19.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 11777 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 1.6% 1880 г
Витамин РР, НЭ 0.016 мг 20 мг 0.1% 125000 г
Макроэлементы
Калий, K 14.57 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 17159 г
Кальций, Ca 42.99 мг 1000 мг 4.3% 1.3% 2326 г
Магний, Mg 0.27 мг 400 мг 0.1% 148148 г
Натрий, Na 472.17 мг 1300 мг 36.3% 11.2% 275 г
Сера, S 2.17 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46083 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 2.9% 1064 г
Хлор, Cl 719.16 мг 2300 мг 31.3% 9.7% 320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.1% 51429 г
Кобальт, Co 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5525 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 3.27 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 30581 г
Молибден, Mo 1.325 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5283 г
Цинк, Zn 0.0072 мг 12 мг 0.1% 166667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 74.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 1.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Кубик бульонный куриный, Польша составляет 323,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».