Мой здоровый рацион

Рецепт Блины рженые гречневые 100/80. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины рженые гречневые 100/80

Мука Ржаная 100 г
Мука Гречневая 80 г
Мука Соевая 50 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины рженые гречневые 100/80".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.3% 1041 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.4% 6222 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 7.9% 1090 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.5% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 7% 1241 г
Витамин В4, холин 17.06 мг 500 мг 3.4% 2.9% 2931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.614 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11068 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 8.3% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.9% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин Н, биотин 2.313 мкг 50 мкг 4.6% 4% 2162 г
Витамин РР, НЭ 0.4323 мг 20 мг 2.2% 1.9% 4626 г
Макроэлементы
Калий, K 109.88 мг 2500 мг 4.4% 3.8% 2275 г
Кальций, Ca 91.08 мг 1000 мг 9.1% 7.9% 1098 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3690 г
Натрий, Na 37.59 мг 1300 мг 2.9% 2.5% 3458 г
Сера, S 20.96 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4771 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 7.4% 1164 г
Хлор, Cl 79.52 мг 2300 мг 3.5% 3% 2892 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.072 мг 18 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 3.7% 2304 г
Кобальт, Co 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 5% 1730 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Медь, Cu 8.67 мкг 1000 мкг 0.9% 0.8% 11534 г
Молибден, Mo 3.614 мкг 70 мкг 5.2% 4.5% 1937 г
Селен, Se 1.446 мкг 55 мкг 2.6% 2.2% 3804 г
Фтор, F 14.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27663 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3448 г
Цинк, Zn 0.2892 мг 12 мг 2.4% 2.1% 4149 г

Энергетическая ценность Блины рженые гречневые 100/80 составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».