| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Сайра бланшированная в масле | 226 г |
| Майонез «Провансаль» | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 16.8% | 490 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.5% | 862 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3210 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.9 мкг | 900 мкг | 11.5% | 9.5% | 866 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8.1% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 100.23 мг | 500 мг | 20% | 16.4% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 8.6% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.791 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.7% | 1449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.877 мкг | 10 мкг | 8.8% | 7.2% | 1140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 3% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 8.054 мкг | 50 мкг | 16.1% | 13.2% | 621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6493 мг | 20 мг | 13.2% | 10.9% | 755 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.22 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.8% | 4447 г |
| Кальций, Ca | 22.28 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4488 г |
| Магний, Mg | 4.92 мг | 400 мг | 1.2% | 1% | 8130 г |
| Натрий, Na | 58.78 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.7% | 2212 г |
| Сера, S | 174.26 мг | 1000 мг | 17.4% | 14.3% | 574 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 7.9% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 160.33 мг | 2300 мг | 7% | 5.8% | 1435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 4.6% | 1787 г |
| Йод, I | 7.97 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.4% | 1882 г |
| Кобальт, Co | 3.987 мкг | 10 мкг | 39.9% | 32.8% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.0116 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Медь, Cu | 33.09 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.7% | 3022 г |
| Молибден, Mo | 4.771 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.6% | 1467 г |
| Никель, Ni | 3.568 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.639 мкг | 55 мкг | 23% | 18.9% | 435 г |
| Фтор, F | 277.67 мкг | 4000 мкг | 6.9% | 5.7% | 1441 г |
| Хром, Cr | 34.31 мкг | 50 мкг | 68.6% | 56.4% | 146 г |
| Цинк, Zn | 0.8589 мг | 12 мг | 7.2% | 5.9% | 1397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.368 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | min 16.8 г | 1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ |
Энергетическая ценность Сайра+яйцо составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».