| имбирь | 40 г |
| Сельдерей | 150 г |
| Укроп | 22 г |
| Петрушка | 25 г |
| Масло льняное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.1% | 2923 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 15.2% | 800 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 7.7% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3.9% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 606.2 мкг | 900 мкг | 67.4% | 82% | 148 г |
| бета Каротин | 3.637 мг | 5 мг | 72.7% | 88.4% | 137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 1.27 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 39370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.77 мкг | 400 мкг | 6.4% | 7.8% | 1552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.23 мг | 90 мг | 51.4% | 62.5% | 195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 162.7 мкг | 120 мкг | 135.6% | 165% | 74 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5786 мг | 20 мг | 2.9% | 3.5% | 3457 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.56 мг | 2500 мг | 14.6% | 17.8% | 686 г |
| Кальций, Ca | 86.63 мг | 1000 мг | 8.7% | 10.6% | 1154 г |
| Магний, Mg | 44.31 мг | 400 мг | 11.1% | 13.5% | 903 г |
| Натрий, Na | 126.17 мг | 1300 мг | 9.7% | 11.8% | 1030 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 9.6% | 1260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 7.4% | 1633 г |
| Марганец, Mn | 0.1262 мг | 2 мг | 6.3% | 7.7% | 1585 г |
| Медь, Cu | 27.53 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 3.4% | 3632 г |
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1856 мг | 12 мг | 1.5% | 1.8% | 6466 г |
Энергетическая ценность салат-основа составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».