| Картофель (Варка со сливом) | 900 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Укроп, свежий | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.2% | 1302 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 6.5% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 14% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.167 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.09 мг | 90 мг | 15.7% | 14.6% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.811 мг | 15 мг | 12.1% | 11.3% | 828 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8017 мг | 20 мг | 9% | 8.4% | 1110 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 483.62 мг | 2500 мг | 19.3% | 18% | 517 г |
| Кальций, Ca | 9.23 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10834 г |
| Магний, Mg | 19.61 мг | 400 мг | 4.9% | 4.6% | 2040 г |
| Натрий, Na | 1.57 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 82803 г |
| Сера, S | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Фосфор, P | 52.4 мг | 800 мг | 6.6% | 6.1% | 1527 г |
| Хлор, Cl | 58 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.3% | 3966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 4% | 2332 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 46.5% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.1714 мг | 2 мг | 8.6% | 8% | 1167 г |
| Медь, Cu | 140.16 мкг | 1000 мкг | 14% | 13% | 713 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 10.6% | 875 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18333 г |
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 18.6% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.361 мг | 12 мг | 3% | 2.8% | 3324 г |
Энергетическая ценность картофель составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».