| Рис, белый, среднезерный, обогащенный, сырой | 45 г |
| Вода | 180 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1993 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.6% | 3294 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 8.4% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2796 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.3% | 9184 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 8.9% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 6.3% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.7% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.522 мкг | 400 мкг | 18.9% | 22.4% | 530 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 34884 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0008 мг | 20 мг | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 17.39 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.8% | 14376 г |
| Кальций, Ca | 5.8 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Магний, Mg | 7.63 мг | 400 мг | 1.9% | 2.2% | 5242 г |
| Натрий, Na | 9.6 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 13542 г |
| Сера, S | 0.96 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 3.2% | 3670 г |
| Хлор, Cl | 1.1 мг | 2300 мг | 209091 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 5.7% | 2098 г |
| Марганец, Mn | 0.2165 мг | 2 мг | 10.8% | 12.8% | 924 г |
| Медь, Cu | 21.99 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2.6% | 4548 г |
| Селен, Se | 2.954 мкг | 55 мкг | 5.4% | 6.4% | 1862 г |
| Фтор, F | 78.26 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.4% | 5111 г |
| Цинк, Zn | 0.227 мг | 12 мг | 1.9% | 2.2% | 5286 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 84,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».