Мой здоровый рацион

Рецепт Какао малое по-алексеевски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао малое по-алексеевски

Какао-порошок 3 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 50 г
Вода 197 г
Способ приготовления

Одн чашка - 250г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао малое по-алексеевски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.1 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10460 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.5% 8444 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 9.9% 6222 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 3.1% 19909 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 12.4% 5000 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 26.1% 2355 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 3.1% 20455 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.9% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 9.9% 6429 г
Витамин В9, фолаты 0.9 мкг 400 мкг 0.2% 1.2% 44444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.6% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 1.2% 62500 г
Витамин РР, НЭ 0.2616 мг 20 мг 1.3% 8.1% 7645 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.31 мг 2500 мг 1.9% 11.8% 5284 г
Кальций, Ca 29.28 мг 1000 мг 2.9% 18% 3415 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 13.7% 4603 г
Натрий, Na 10.87 мг 1300 мг 0.8% 5% 11960 г
Сера, S 0.79 мг 1000 мг 0.1% 0.6% 126582 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 20.5% 3065 г
Хлор, Cl 21.1 мг 2300 мг 0.9% 5.6% 10900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 9.9% 6316 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 7.5% 8333 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 11.2% 5556 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.6% 86957 г
Медь, Cu 2.87 мкг 1000 мкг 0.3% 1.9% 34843 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 8.7% 7000 г
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 2.5% 27500 г
Фтор, F 82.8 мкг 4000 мкг 2.1% 13% 4831 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 5% 12500 г
Цинк, Zn 0.08 мг 12 мг 0.7% 4.3% 15000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Какао малое по-алексеевски составляет 16,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов