| Редис | 200 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Укроп | 1 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.6 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.8% | 10795 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 8.3% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 7.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 38.5% | 1667 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 26.9% | 2405 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 4.5% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 7.1% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 10.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 12.2% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.91 мг | 500 мг | 0.8% | 5.1% | 12788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 25% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 32.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.814 мкг | 400 мкг | 5% | 32.1% | 2019 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.36 мг | 90 мг | 20.4% | 130.8% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 4.5% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.359 мкг | 50 мкг | 0.7% | 4.5% | 13928 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 80.8% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3619 мг | 20 мг | 1.8% | 11.5% | 5526 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.21 мг | 2500 мг | 9.1% | 58.3% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 38.17 мг | 1000 мг | 3.8% | 24.4% | 2620 г |
| Магний, Mg | 13.51 мг | 400 мг | 3.4% | 21.8% | 2961 г |
| Натрий, Na | 8.67 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.5% | 14994 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 28.2% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 17.56 мг | 2300 мг | 0.8% | 5.1% | 13098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 23.7% | 2711 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 13.5% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 1.198 мкг | 10 мкг | 12% | 76.9% | 835 г |
| Литий, Li | 9.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1003 мг | 2 мг | 5% | 32.1% | 1994 г |
| Медь, Cu | 67.36 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 42.9% | 1485 г |
| Никель, Ni | 5.589 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.6% | 22917 г |
| Фтор, F | 11.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.9% | 33389 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 56.4% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.1276 мг | 12 мг | 1.1% | 7.1% | 9404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редиса и огурцов составляет 15,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».