Мой здоровый рацион

Калорийность Лосось соленый. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось соленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 26.1% 434 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.1% 1400 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3.5% 3247 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 17.2% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 24% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 1.664 мг 5 мг 33.3% 37.8% 300 г
Витамин В6, пиридоксин 0.818 мг 2 мг 40.9% 46.5% 244 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 7.2% 1600 г
Витамин В12, кобаламин 3.18 мкг 3 мкг 106% 120.5% 94 г
Витамин РР, НЭ 2.905 мг 20 мг 14.5% 16.5% 688 г
Макроэлементы
Калий, K 490 мг 2500 мг 19.6% 22.3% 510 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 8.3% 1379 г
Натрий, Na 44 мг 1300 мг 3.4% 3.9% 2955 г
Сера, S 175 мг 1000 мг 17.5% 19.9% 571 г
Фосфор, P 200 мг 800 мг 25% 28.4% 400 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 8.2% 1394 г
Микроэлементы
Йод, I 150 мкг 150 мкг 100% 113.6% 100 г
Марганец, Mn 16 мг 2 мг 800% 909.1% 13 г
Медь, Cu 250 мкг 1000 мкг 25% 28.4% 400 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 6.5% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Селен, Se 36.5 мкг 55 мкг 66.4% 75.5% 151 г
Фтор, F 430 мкг 4000 мкг 10.8% 12.3% 930 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 125% 91 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 6.6% 1714 г

Энергетическая ценность Лосось соленый составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».