Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье гусиные лапки творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье гусиные лапки творожное

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Творог Лунинец 11% 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье гусиные лапки творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.8 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4% 608 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 8.1% 304 г
Углеводы 50.7 г 219 г 23.2% 5.7% 432 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.1% 1176 г
Вода 19.7 г 2273 г 0.9% 0.2% 11538 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.1 мкг 900 мкг 14.2% 3.5% 703 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 2.6% 933 г
Витамин В4, холин 70.56 мг 500 мг 14.1% 3.5% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 1.9% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 1.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 28.833 мкг 400 мкг 7.2% 1.8% 1387 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 3.8% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 1.5% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.06 мг 15 мг 7.1% 1.7% 1415 г
Витамин Н, биотин 5.145 мкг 50 мкг 10.3% 2.5% 972 г
Витамин РР, НЭ 3.3867 мг 20 мг 16.9% 4.2% 591 г
Ниацин 0.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.72 мг 2500 мг 5% 1.2% 2004 г
Кальций, Ca 85.49 мг 1000 мг 8.5% 2.1% 1170 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 1.7% 1500 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 1.1% 2156 г
Натрий, Na 262.59 мг 1300 мг 20.2% 5% 495 г
Сера, S 120.6 мг 1000 мг 12.1% 3% 829 г
Фосфор, P 159.2 мг 800 мг 19.9% 4.9% 503 г
Хлор, Cl 88.93 мг 2300 мг 3.9% 1% 2586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 525 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 45 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 1.4% 1731 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Кобальт, Co 2.217 мкг 10 мкг 22.2% 5.5% 451 г
Марганец, Mn 0.2919 мг 2 мг 14.6% 3.6% 685 г
Медь, Cu 90.13 мкг 1000 мкг 9% 2.2% 1110 г
Молибден, Mo 10.058 мкг 70 мкг 14.4% 3.5% 696 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 18.672 мкг 55 мкг 33.9% 8.4% 295 г
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 29.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13409 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3333 г
Цинк, Zn 0.6502 мг 12 мг 5.4% 1.3% 1846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.448 г ~
6:0 Капроновая 0.205 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.287 г ~
14:0 Миристиновая 1.327 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.885 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.174 г min 16.8 г 24.8% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.257 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.426 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье гусиные лапки творожное составляет 405,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».