| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 156 г |
| Шпинат (Припускание) | 33 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| говядина запеченая | 132 г |
| Сметана 20,0% жирности | 30 г |
| Сыр российский | 69 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 30 г |
| Петрушка (Припускание) | 10 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.5 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 11.2% | 589 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12% | 549 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.8 мкг | 900 мкг | 22.2% | 14.7% | 450 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 7.2% | 917 г |
| бета Криптоксантин | 16.314 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.601 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 13.3% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 112.61 мг | 500 мг | 22.5% | 14.9% | 444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 12.7% | 518 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 7.7% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.176 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.5% | 1889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.173 мкг | 3 мкг | 39.1% | 25.8% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 2.3% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.818 мкг | 10 мкг | 8.2% | 5.4% | 1222 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 4.8% | 1364 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.447 мкг | 50 мкг | 14.9% | 9.8% | 671 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.9 мкг | 120 мкг | 49.1% | 32.4% | 204 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3676 мг | 20 мг | 26.8% | 17.7% | 373 г |
| Ниацин | 1.315 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.61 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.9% | 840 г |
| Кальций, Ca | 145.04 мг | 1000 мг | 14.5% | 9.6% | 689 г |
| Магний, Mg | 24.19 мг | 400 мг | 6% | 4% | 1654 г |
| Натрий, Na | 569.86 мг | 1300 мг | 43.8% | 28.9% | 228 г |
| Сера, S | 155.48 мг | 1000 мг | 15.5% | 10.2% | 643 г |
| Фосфор, P | 203.7 мг | 800 мг | 25.5% | 16.8% | 393 г |
| Хлор, Cl | 719.3 мг | 2300 мг | 31.3% | 20.7% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.654 мг | 18 мг | 14.7% | 9.7% | 678 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.7% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 5.781 мкг | 10 мкг | 57.8% | 38.2% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 5% | 1323 г |
| Медь, Cu | 225.58 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 14.9% | 443 г |
| Молибден, Mo | 7.606 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7.2% | 920 г |
| Никель, Ni | 2.672 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.3 мкг | 55 мкг | 29.6% | 19.5% | 337 г |
| Фтор, F | 36.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 5.3% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 2.0918 мг | 12 мг | 17.4% | 11.5% | 574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.964 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.594 г | ~ | |||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.453 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.486 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.558 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.671 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.565 г | min 16.8 г | 15.3% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.966 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с телятиной, грибами и шпинатом составляет 151,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».