Мой здоровый рацион

Рецепт овсяный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяный кекс

Геркулес 127 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Сахар-песок 50 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.4% 1134 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.5% 1436 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 7.8% 640 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1.1% 4735 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 1.9% 2663 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 4.9% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.6% 1417 г
Витамин В4, холин 40.52 мг 500 мг 8.1% 4.1% 1234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.4% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.737 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4578 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 3.6% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3563 г
Витамин Н, биотин 3.353 мкг 50 мкг 6.7% 3.4% 1491 г
Витамин РР, НЭ 1.4727 мг 20 мг 7.4% 3.7% 1358 г
Макроэлементы
Калий, K 102.29 мг 2500 мг 4.1% 2.1% 2444 г
Кальций, Ca 61.45 мг 1000 мг 6.1% 3.1% 1627 г
Кремний, Si 0.886 мг 30 мг 3% 1.5% 3386 г
Магний, Mg 10.64 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3759 г
Натрий, Na 32.79 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 3965 г
Сера, S 41.36 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2418 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 4.6% 1094 г
Хлор, Cl 64.7 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3555 г
Микроэлементы
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 19.94 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3482 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2586 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 7.3% 691 г
Марганец, Mn 0.1311 мг 2 мг 6.6% 3.3% 1526 г
Медь, Cu 33.6 мкг 1000 мкг 3.4% 1.7% 2976 г
Молибден, Mo 5.428 мкг 70 мкг 7.8% 3.9% 1290 г
Селен, Se 4.557 мкг 55 мкг 8.3% 4.2% 1207 г
Фтор, F 17.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22472 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.4143 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2896 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяный кекс составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов