Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из шпината

Картофель 300 г
Лук репчатый 120 г
Шпинат 300 г
Масло подсолнечное 20 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 800 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.1% 4000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.4% 2435 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.7% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.2% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.9 мкг 900 мкг 13.1% 26.8% 763 г
бета Каротин 0.661 мг 5 мг 13.2% 27% 756 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 12.1% 1698 г
Витамин В4, холин 11.76 мг 500 мг 2.4% 4.9% 4252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 10.2% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 8.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 15.245 мкг 400 мкг 3.8% 7.8% 2624 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 10.6% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 11.98 мг 90 мг 13.3% 27.2% 751 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 11% 1840 г
Витамин Н, биотин 1.321 мкг 50 мкг 2.6% 5.3% 3785 г
Витамин К, филлохинон 70.2 мкг 120 мкг 58.5% 119.6% 171 г
Витамин РР, НЭ 0.7748 мг 20 мг 3.9% 8% 2581 г
Макроэлементы
Калий, K 261.8 мг 2500 мг 10.5% 21.5% 955 г
Кальций, Ca 70.69 мг 1000 мг 7.1% 14.5% 1415 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 11.2% 1818 г
Натрий, Na 492.68 мг 1300 мг 37.9% 77.5% 264 г
Сера, S 22.08 мг 1000 мг 2.2% 4.5% 4529 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 15.3% 1342 г
Хлор, Cl 775.47 мг 2300 мг 33.7% 68.9% 297 г
Микроэлементы
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 21.65 мкг ~
Железо, Fe 2.214 мг 18 мг 12.3% 25.2% 813 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 5.9% 3417 г
Кобальт, Co 1.508 мкг 10 мкг 15.1% 30.9% 663 г
Марганец, Mn 0.1741 мг 2 мг 8.7% 17.8% 1149 г
Медь, Cu 35.24 мкг 1000 мкг 3.5% 7.2% 2838 г
Молибден, Mo 4.431 мкг 70 мкг 6.3% 12.9% 1580 г
Селен, Se 0.964 мкг 55 мкг 1.8% 3.7% 5705 г
Фтор, F 38.12 мкг 4000 мкг 1% 2% 10493 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 9.6% 2137 г
Цинк, Zn 0.3409 мг 12 мг 2.8% 5.7% 3520 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп-пюре из шпината составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов