Мой здоровый рацион

Рецепт роллы филадельфия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты роллы филадельфия

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 38 г
Вода 114 г
Лосось атлантический (семга) 40 г
Сыр мягкий 30 г
Авокадо 20 г
Водоросли 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "роллы филадельфия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.1% 1101 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.3% 933 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.1% 1904 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.3% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 5.1% 1523 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.5% 1714 г
Витамин В4, холин 13.03 мг 500 мг 2.6% 2% 3837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.9% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 14.085 мкг 400 мкг 3.5% 2.7% 2840 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3769 г
Витамин Н, биотин 1.039 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4812 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.6159 мг 20 мг 13.1% 10.2% 765 г
Макроэлементы
Калий, K 153.45 мг 2500 мг 6.1% 4.8% 1629 г
Кальций, Ca 97.27 мг 1000 мг 9.7% 7.6% 1028 г
Кремний, Si 15.24 мг 30 мг 50.8% 39.6% 197 г
Магний, Mg 21.56 мг 400 мг 5.4% 4.2% 1855 г
Натрий, Na 241.41 мг 1300 мг 18.6% 14.5% 539 г
Сера, S 64.22 мг 1000 мг 6.4% 5% 1557 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 10.9% 716 г
Хлор, Cl 30.92 мг 2300 мг 1.3% 1% 7439 г
Микроэлементы
Бор, B 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 2% 3879 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6579 г
Марганец, Mn 0.2026 мг 2 мг 10.1% 7.9% 987 г
Медь, Cu 60.83 мкг 1000 мкг 6.1% 4.8% 1644 г
Молибден, Mo 1.16 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 6034 г
Селен, Se 2.333 мкг 55 мкг 4.2% 3.3% 2357 г
Фтор, F 122.88 мкг 4000 мкг 3.1% 2.4% 3255 г
Хром, Cr 9.08 мкг 50 мкг 18.2% 14.2% 551 г
Цинк, Zn 0.8012 мг 12 мг 6.7% 5.2% 1498 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность роллы филадельфия составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».