Мой здоровый рацион

Рецепт 09072013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 09072013Новый рецепт

фарш комбинНовый рецепт 50 г
Яйцо куриное 55 г
Перец сладкий 200 г
Лук репчатый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Кабачок 150 г
Яблоки 200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 25 г
Кофе и какао (мокка) порошок, с забеливателем и и низкокалорийным подсластителем, без кофеина 10 г
Крупа овсяная 25 г
Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Персик 0 г
Смородина черная 0 г
Арахис 14 г
Сухой завтрак, готовый к употреблению, кукурузные хлопья, обычные, любой бренд 6 г
Абрикосы 40 г
Хлебцв ржаные 18 г
Мороженое, молочное 15 г
Газированный напиток, СПРАЙТ, с лимонно-лаймовым вкусом, без кофеина 100 г
Лайм, сырой 50 г
Баклажаны 100 г
Брынза коровья 45 г
Слива (садовая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "09072013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.6% 1854 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.5% 2154 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.2% 2738 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5% 2772 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 11.5% 1213 г
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 9.3% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.9% 2022 г
Витамин В4, холин 18.93 мг 500 мг 3.8% 5.3% 2641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 6% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 13.967 мкг 400 мкг 3.5% 4.9% 2864 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 7.9% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 31.63 мг 90 мг 35.1% 49.2% 285 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 1.7% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин Н, биотин 1.821 мкг 50 мкг 3.6% 5% 2746 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5227 мг 20 мг 7.6% 10.7% 1313 г
Макроэлементы
Калий, K 214.66 мг 2500 мг 8.6% 12.1% 1165 г
Кальций, Ca 51.97 мг 1000 мг 5.2% 7.3% 1924 г
Кремний, Si 0.984 мг 30 мг 3.3% 4.6% 3049 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 5.8% 2418 г
Натрий, Na 59.45 мг 1300 мг 4.6% 6.5% 2187 г
Сера, S 39.56 мг 1000 мг 4% 5.6% 2528 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 12.5% 1120 г
Хлор, Cl 35.91 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6405 г
Микроэлементы
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 7.9% 1791 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 5769 г
Кобальт, Co 2.048 мкг 10 мкг 20.5% 28.8% 488 г
Марганец, Mn 0.1841 мг 2 мг 9.2% 12.9% 1086 г
Медь, Cu 81.36 мкг 1000 мкг 8.1% 11.4% 1229 г
Молибден, Mo 4.71 мкг 70 мкг 6.7% 9.4% 1486 г
Селен, Se 3.514 мкг 55 мкг 6.4% 9% 1565 г
Фтор, F 17.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22309 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 5.6% 2488 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 4.6% 3077 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 09072013Новый рецепт составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».