Мой здоровый рацион

Рецепт Джем персиковый жидкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джем персиковый жидкий

Персик 3853 г
Алыча 391 г
Лимонная кислота 30 г
Сахар-песок 2012 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем персиковый жидкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 11.1% 507 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.3% 4289 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 3.7% 1518 г
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 4% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.8% 3103 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5.566 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7186 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 4.9% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.782 мг 15 мг 5.2% 2.9% 1918 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 18051 г
Витамин РР, НЭ 0.5886 мг 20 мг 2.9% 1.6% 3398 г
Макроэлементы
Калий, K 265.4 мг 2500 мг 10.6% 6% 942 г
Кальций, Ca 16.87 мг 1000 мг 1.7% 1% 5928 г
Кремний, Si 6.917 мг 30 мг 23.1% 13% 434 г
Магний, Mg 12.57 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3182 г
Натрий, Na 22.52 мг 1300 мг 1.7% 1% 5773 г
Сера, S 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 1.8% 3162 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2736 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Марганец, Mn 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2062 г
Медь, Cu 36.91 мкг 1000 мкг 3.7% 2.1% 2709 г
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 127907 г
Фтор, F 15.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26281 г
Хром, Cr 9.68 мкг 50 мкг 19.4% 10.9% 517 г
Цинк, Zn 0.0693 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17316 г

Энергетическая ценность Джем персиковый жидкий составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».