| Курица, мышечные желудки всех видов, вареные на маленьком огне | 1000 г |
| Сердце куриное (Жарка котлеты) | 1000 г |
| Печень куриная (Тушение) | 1000 г |
| Вино, столовое, все виды | 200 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Кориандр, семена | 10 г |
| Хмели-сунели | 7 г |
| Перец черный молотый | 4 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 16.9% | 382 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.8% | 824 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3673.8 мкг | 900 мкг | 408.2% | 262.8% | 24 г |
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 9.7% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.976 мг | 1.8 мг | 54.2% | 34.9% | 184 г |
| Витамин В4, холин | 91.22 мг | 500 мг | 18.2% | 11.7% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 2.1% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 13.2% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.559 мкг | 400 мкг | 19.1% | 12.3% | 522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.356 мкг | 3 мкг | 178.5% | 114.9% | 56 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 3.6% | 1779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.05 мг | 15 мг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.239 мг | 20 мг | 36.2% | 23.3% | 276 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.44 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.6% | 979 г |
| Кальций, Ca | 21.13 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4733 г |
| Магний, Mg | 17.43 мг | 400 мг | 4.4% | 2.8% | 2295 г |
| Натрий, Na | 152.19 мг | 1300 мг | 11.7% | 7.5% | 854 г |
| Сера, S | 214.64 мг | 1000 мг | 21.5% | 13.8% | 466 г |
| Фосфор, P | 177.6 мг | 800 мг | 22.2% | 14.3% | 450 г |
| Хлор, Cl | 131.56 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.7% | 1748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.882 мг | 18 мг | 43.8% | 28.2% | 228 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 9.15 мкг | 10 мкг | 91.5% | 58.9% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.2008 мг | 2 мг | 10% | 6.4% | 996 г |
| Медь, Cu | 281.78 мкг | 1000 мкг | 28.2% | 18.2% | 355 г |
| Молибден, Mo | 20.903 мкг | 70 мкг | 29.9% | 19.3% | 335 г |
| Селен, Se | 29.189 мкг | 55 мкг | 53.1% | 34.2% | 188 г |
| Фтор, F | 15.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26649 г |
| Хром, Cr | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 7.5% | 856 г |
| Цинк, Zn | 4.4446 мг | 12 мг | 37% | 23.8% | 270 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Чучмачи составляет 155,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».