Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (Жарка) 0 г
Масло подсолнечное 0 г
Лук репчатый (Пассерование) 0 г
Капуста белокочанная (Пассерование) 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 106 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 14 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 0 г
Петрушка (Припускание) 0 г
Чеснок перо (Припускание) 0 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 0 г
Перец сладкий (Жарка) 0 г
Хлеб бородинский 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.9 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 749 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.1% 724 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 10.4% 427 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3.5% 1281 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7.3% 606 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1% 4297 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.6 мкг 900 мкг 22.2% 9.9% 451 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.4% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 7.8% 568 г
Витамин В4, холин 181.21 мг 500 мг 36.2% 16.1% 276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.996 мг 5 мг 19.9% 8.8% 502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 16.306 мкг 400 мкг 4.1% 1.8% 2453 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 4.8% 926 г
Витамин D, кальциферол 1.479 мкг 10 мкг 14.8% 6.6% 676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.033 мг 15 мг 6.9% 3.1% 1452 г
Витамин Н, биотин 13.295 мкг 50 мкг 26.6% 11.8% 376 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2082 мг 20 мг 16% 7.1% 623 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.69 мг 2500 мг 7.5% 3.3% 1339 г
Кальций, Ca 62.12 мг 1000 мг 6.2% 2.8% 1610 г
Кремний, Si 2.265 мг 30 мг 7.6% 3.4% 1325 г
Магний, Mg 28.09 мг 400 мг 7% 3.1% 1424 г
Натрий, Na 869.2 мг 1300 мг 66.9% 29.7% 150 г
Сера, S 138.28 мг 1000 мг 13.8% 6.1% 723 г
Фосфор, P 188.2 мг 800 мг 23.5% 10.4% 425 г
Хлор, Cl 1521.21 мг 2300 мг 66.1% 29.4% 151 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.626 мг 18 мг 9% 4% 1107 г
Йод, I 14.28 мкг 150 мкг 9.5% 4.2% 1050 г
Кобальт, Co 7.324 мкг 10 мкг 73.2% 32.5% 137 г
Марганец, Mn 0.5169 мг 2 мг 25.8% 11.5% 387 г
Медь, Cu 132.38 мкг 1000 мкг 13.2% 5.9% 755 г
Молибден, Mo 5.682 мкг 70 мкг 8.1% 3.6% 1232 г
Селен, Se 22.031 мкг 55 мкг 40.1% 17.8% 250 г
Фтор, F 44.18 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9054 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 3.3% 1340 г
Цинк, Zn 1.2092 мг 12 мг 10.1% 4.5% 992 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.68 г ~
Лизин 0.565 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.451 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.711 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.115 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.584 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 369.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.222 г ~
6:0 Капроновая 0.101 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.142 г ~
14:0 Миристиновая 0.679 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.916 г min 16.8 г 29.3% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.434 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.866 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Завтрак [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 224,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».