| Перловка готовая 15.03.16 | 551 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 218 г |
| Зеленый горошек, вареный, без соли | 200 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 143 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 8 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| соевый соус Kikkoman | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.9% | 1810 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 8% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 15% | 588 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3118 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.8 мкг | 900 мкг | 33.4% | 29.5% | 299 г |
| альфа Каротин | 4.731 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.854 мг | 5 мг | 37.1% | 32.8% | 270 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 557.634 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.3% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 8.4% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 12.22 мг | 500 мг | 2.4% | 2.1% | 4092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 9.6% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 8% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.326 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5.8% | 1519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 3.4% | 2594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.09 мг | 15 мг | 7.3% | 6.5% | 1376 г |
| гамма Токоферол | 0.213 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.6% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3453 мг | 20 мг | 11.7% | 10.3% | 853 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.6% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 27.82 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3595 г |
| Магний, Mg | 27.37 мг | 400 мг | 6.8% | 6% | 1461 г |
| Натрий, Na | 8.18 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 15892 г |
| Сера, S | 17.31 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5777 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 14.9% | 595 г |
| Хлор, Cl | 1.31 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 175573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 4.7% | 1879 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4.1% | 2155 г |
| Литий, Li | 0.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3193 мг | 2 мг | 16% | 14.1% | 626 г |
| Медь, Cu | 217.26 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 19.2% | 460 г |
| Молибден, Mo | 2.731 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.4% | 2563 г |
| Никель, Ni | 4.301 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.653 мкг | 55 мкг | 12.1% | 10.7% | 827 г |
| Титан, Ti | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.17 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4537 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.8% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.7419 мг | 12 мг | 6.2% | 5.5% | 1617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.469 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Перловка с овощами 15.03.16 составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».